八十年代初,姜桂芳因为包得一手好饺子,成为了北车站国营饺子馆厨师长。后因政策改革,被处处与她作对的许大雯联合经理把她挤兑走。下岗后,为了一家老小穿衣吃饭,姜桂芳开了一家“姥姥的饺子馆”。创业初期,
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莫存
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